We wtorek 17 września nasi uczniowie rozpoczęli drugi dzień praktyk zawodowych. Grupa rolników skupiła się na zabiegach pielęgnacyjnych plantacji winogron, demontowała konstrukcje oraz pracowała nad systemem nawadniającym. Uczniowie weterynarii uczestniczyli w zabiegu kastracji bezdomnego kota, a także zapoznali się z wyposażeniem gabinetu weterynaryjnego. Wysłuchali również wykładu dotyczącego greckich procedur prawnych w przypadku bezdomnych zwierząt. Chłopcy z technikum hotelarskiego zapoznali się z programem komputerowym obsługi gości. Ćwiczyli rezerwacje meldunkowe oraz sporządzali dokumentację związaną z pracą służby pięter. Grupa informatyków wysłuchała wykładu o popularnym software, programach do przywracają danych. Uczniowie gastronomii pracowali w dwóch grupach; grupa pierwsza przygotowywała desery owocowe, zajmowała się obróbką wstępną owoców oraz serwisem obiadowym. Grupa druga była odpowiedzialna za desery wieczorne, kremy kakaowe oraz serwis w porze kolacji.