gru 3 19
Czekoladowo i piernikowo…
Tuż przed świętami młodzież z klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych poznawała tajniki produkcji czekolady oraz pierniczków. Na warsztatach w Manufakturze Czekolady, przyszli żywieniowcy z wielkim zacięciem zawodowym, temperowali czekoladę,
a następnie tworzyli własne czekoladowe, artystyczne, smakowite tabliczki…
Czas przedświąteczny sprzyjał także, sporządzaniu tradycyjnego ciasta , z którego powstały różnorodne, pachnące świętami pierniczki. Każdy ozdobił ciasteczka sugerując się tym, co mu w duszy grało… Przy formowaniu i ozdabianiu pierniczków było też sporo zabawy…, do której zachęcamy wszystkich łakomczuchów, tych dużych i małych…